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糖尿病吃米饭好还是吃面食好？

提问时间：2022-12-07 21:54 | 1人回答 | 69次阅读

糖尿病

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糖尿病吃米饭好还是吃面食好？

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李菲菲

李菲菲上饶市人民医院副主任医师回答时间：2022-12-07 22:13

建议患者平常的时候用米饭来代替面食，并且当中夹杂着大量的粗粮，粗粮的碳水化合物比较少，能够很好的控制血糖。并且每次吃饭尽量减少食物的摄入，通过少食多餐的饮食方式，可以比较好的控制患者一天的血糖。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。米饭和面食相比较，正常情况下一般米饭的糖分含量要比面食低，不过这两种食物都不能够大量使用，需要配合粗粮进行使用。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。

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测血糖就是测量人体血液中的糖。绝大部分现象下都是测量的葡萄糖。平常饮食肯定要掌握量，而且不要吃太多，不要吃太清淡的。体内各组织细胞运动所需的能量大部分来自葡萄糖，因此血糖必需维持肯定的水平能力维持体内各器官和组织的须要。平常饮食一定要掌握量，而且不要吃太多，不要吃太清淡的。

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