李芸
临汾市人民医院
主任医师
红糖;黄酒;黄酒具有较好的活血化瘀、疏通经络的功效，所以黄酒加红糖上不会上火。红糖具有良好的补血、养心安神的作用，姜具有祛风、姜具有祛风、温经止痛等功效。红糖的作用都是一也更加容易被人体消化吸收，加强锻炼达到减肥的效果。黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力。米酒即是黄酒，它具有通血脉，扶肝，除风下气等治疗作用。由此可知，人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒，而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
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