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淮山药会不会导致发痒

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淮山药会不会导致发痒

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
淮山药会导致发痒,主要是因为淮山药皮中含有皂角素和植物碱,这些物质会造成皮肤刺激出现皮肤发红或者是瘙痒的症状,在制作淮山药之前最好佩戴一次性手套,避免食物中的黏液粘在皮肤上减少皮肤发痒。在制作淮山药期间出现皮肤痒,最好不要用手抓挠,以免出现皮肤破损或者是炎症感染,会影响正常的恢复,可以用温热水或者是生理盐水清洗。

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