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糖尿病人可以吃红薯和鱼类吗?

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糖尿病人可以吃红薯和鱼类吗?

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李成白
李成白 中日友好医院 主任医师
红薯含糖量高,而且淀粉食物也高,淀粉可以在体内转化为葡萄糖,所以对于糖尿病患者来说最好不要使用。如果血糖控制好,也可以吃少量,但同时要减少其他主食的摄入,为了避免出现血糖升高的情况。鱼类不要吃海鱼或少吃海鱼,一般淡水鱼,如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等都可以食用。

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