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高血糖吃什么好食物好

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高血糖吃什么好食物好

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病食物主要指碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜水果等。糖尿病饮食主要要求定时定量。碳水化合物作为主食摄入量应控制在6两/日,每餐为2两,粗细搭配的主食是最好选择主食做成固态形式进行食用,例如馒头、煎饼、窝头等,而不要做成粥状。油类以植物油为标准,每餐半两。蛋白质每日三两,每餐一两。以绿色蔬菜为主,尽量食用低升糖指数的水果,而且要血糖平稳时在两餐之间少量食用。

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