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高血糖可以吃海鲜吗

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高血糖可以吃海鲜吗

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禚洪庆
禚洪庆 山东省立医院 副主任医师
糖尿病人能吃虾糖尿病人可以吃虾。虾中富含优质蛋白质且易于消化,其中脂肪和胆固醇含量偏低,糖尿病患者应注意少吃多餐,并注意低盐、低脂和低糖饮食。同时,他们也应该注意少吃或不吃高能量和高淀粉含量的食物。糖尿病患者的饮食要求是高碳水化合物和纤维素含量。脂肪(尤其是饱和脂肪)的含量非常低。加入尽可能少的糖和盐;两餐之间的间隔基本相等。食品品种应多样化;富含膳食纤维的食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜,应该多吃。

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