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糖尿病人可以吃豆腐或豆腐渣吗

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糖尿病人可以吃豆腐或豆腐渣吗

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周玮琰
周玮琰 山东省立医院 副主任医师
糖尿病在饮食方面没绝对的禁止,只要是血糖控制的好的话,糖尿病人可以吃豆腐或豆腐渣,但是要适量,饮食上需要控制摄取的总热量。最后,在生活中除了要注重治疗效果之外,还要要保持良好的心情,好的心情对疾病的恢复很有帮助。不仅如此,日常饮食也是要格外注意的,健康饮食对于病情恢复有很大帮助,甚至还有辅助治疗的功效,所以平时需要清淡饮食,规律作息。

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糖尿病患者是不可以喝碳酸饮料的。因为饮用碳酸饮料会导致血糖在短时间内快速升高,而糖尿病患者本身由于胰岛素绝对,或者是相对不足,伴或不伴胰岛素利用障碍导致的糖类、脂类、蛋白质代谢紊乱,以血糖升高为主要特征。糖尿病患者喝碳酸饮料后会导致血糖急剧升高,不利于该病的治疗和控制。另外,碳酸饮料对牙齿健康不利,而糖尿病患者本身就容易并发牙龈炎、牙周炎等口腔疾病,饮用碳酸饮料会诱发口腔疾病的发生和发展。因此,糖尿病患者更适合以白开水、纯牛奶等作为日常饮品。这些物质对于血糖的影响比较小,不会导致血糖紊乱。

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