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糖尿病患者可以吃什么菜

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糖尿病患者可以吃什么菜

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张萌萌
张萌萌 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者在平时应该多吃低血糖指数的蔬菜,如黄瓜、西红柿、蔬菜、芹菜等。水果如葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等。蛋白质选择优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、鱼等。主食的最佳选择是粗粮馒头,如玉米粉、荞麦粉和燕麦粉。控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。

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糖尿病人消瘦要适当吃富含优质蛋白质的食物比较好。糖尿病患者在严格控制主食的情况下,要适当的多吃一些富含蛋白质的食物,比如说瘦肉、去皮的鸡肉、鱼肉等食物,长期坚持能够适当的增加患者体内蛋白质的水平,消瘦的症状能够得到缓解。同时患者要对降糖药物进行调整,口服二甲双胍这类药物能够使患者出现体重下降,可以换用磺脲类或胰岛素进行降糖治疗,身体消瘦的情况也能得到缓解。

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