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糖尿病可以吃荞头吗

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糖尿病可以吃荞头吗

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师
糖尿病是可以吃适量的荞头的。荞头含有丰富的优质蛋白以及维他命C和多种微量元素,可以很好的补充糖尿病患者需要的各种营养元素。同时荞头还具有健脾开胃、安神益气、散瘀止痛的功效,比较适合糖尿病患者的食用。但是在食用荞头时候要注意适量,过多食用会引起肠胃的消化不良,腹部不适,可能出现腹胀、呕吐、腹泻等症状,影响患者病情恢复。

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