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食材营养
螃蟹羊肉可以一起吃吗?
提问时间:2024-10-18 18:07
|
1人回答
|
50次阅读
问题描述:
螃蟹羊肉可以一起吃吗?
全部回答
共
1
条回答
刘福强
山东大学齐鲁医院
副主任医师
回答时间:2024-10-18 18:08
羊肉不宜与螃蟹一起食用,羊肉性温,螃蟹性寒,一起食用会降低羊肉的温补作用,不利于营养物质的吸收,并且对有阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常,进而影响人体健康。螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。羊肉性温味甘,归脾、肾经,是一种具有温补滋养、强身壮体的肉类,含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分。羊肉有补虚劳不足、开胃等功效。一起食用有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
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