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糖尿病可以吃山药吗

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糖尿病可以吃山药吗

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李昶斌
李昶斌 吉林大学第一医院 副主任医师
糖尿病患者可以吃山药,因为山药的营养价值是比较高的,具有养胃、补血、健脾、补肾等功效,适量食用是可以的。但是由于山药中的淀粉含量是非常高的,淀粉进入体内后最终会分解成葡萄糖,所以不能过量食用,并且吃山药后要相应地减少其他碳水化合物的摄入,以免血糖有很大的波动。糖尿病患者对于饮食并没有非常严格的禁忌,只需要控制总热量的摄入,尽量以低糖为主即可,同时还应该注意控制体重,少吃油腻的食物,因为肥胖会加重糖尿病,最重要是在医生的指导下正确使用降糖的药物来控制好血糖。

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测血糖就是测量人体血液中的糖。绝大部分现象下都是测量的葡萄糖。平常饮食肯定要掌握量,而且不要吃太多,不要吃太清淡的。体内各组织细胞运动所需的能量大部分来自葡萄糖,因此血糖必需维持肯定的水平能力维持体内各器官和组织的须要。平常饮食一定要掌握量,而且不要吃太多,不要吃太清淡的。

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