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溃疡性结肠炎饮食菜单

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溃疡性结肠炎饮食菜单

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竺平
竺平 江苏省中医院 副主任医师
溃疡性结肠炎患者急性活动期应该流质或者半流质饮食,病情好转后变为富营养、易消化的少渣饮食,调味不宜过于辛辣,注意饮食卫生。午餐可以进食适量蔬菜,需易消化,尽量不吃芹菜、韭菜;因此,溃疡性结肠炎食谱可以根据上述要求进行,早餐可以进食鸡蛋、米粥、牛奶、豆浆。

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