冷启刚
山东省立医院
主任医师
皮肤呈黄色可能是患了胡萝卜素黄皮症。这是一种食用过多南瓜、胡萝卜等富含胡萝卜素食物的疾病，导致胡萝卜素在表皮角质层中沉积，使人们皮肤呈现柠檬黄的现象。一般来说如果停止食用会在一到两个月内恢复。南瓜有很多好处，如营养价值高且全面，是体内维生素A的主要来源。建议注意饮食，停止食用南瓜等黄色食物，多吃新鲜的绿色蔬菜和水果，多喝水，补充体内水分充足，多锻炼身体，提高自身免疫力，促进新陈代谢，增强抵抗能力。但是每天吃的南瓜不应该超过一顿主食的量，因为如果吃得太多，就是导致皮肤发黄，营养不全面。
