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冠心病可以吃鱼吗

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冠心病可以吃鱼吗

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朱振国
朱振国 鹤岗市人民医院 副主任医师
冠心病的病人是可以吃鱼的。鱼含有优质蛋白以及不饱和脂肪酸等物质,适当地吃鱼能产生比较好的营养作用,不会加重冠心病的病情。当然鱼应该要做得清淡一些,要少放盐和油,也不要做得过于辛辣。冠心病的患者在平时需要合理膳食,要多吃蔬菜,适当吃一些粗粮,进食不要太饱,控制酒精的摄入。在饮食当中适当补充一些优质蛋白,如鱼肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等,是有必要的,要保证冠心病患者必要营养物质的摄入,避免饮食控制过严,造成患者营养摄入不足。

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