彭玉平
南方医科大学南方医院
主任医师
小孩子经常喝蜂蜜水并不完全适合，因为1岁以下的婴儿喝蜂蜜水存在导致肉毒杆菌中毒的风险，且过量饮用可能导致龋齿或血糖波动。对于1岁以上的儿童，少量饮用蜂蜜水可以补充能量、缓解干咳，但要注意用量和频率，避免影响健康。
1、1岁以下婴儿为何不宜喝蜂蜜水
蜂蜜可能含有肉毒杆菌芽孢，这对消化系统尚未发育完全的1岁以下婴儿来说是极其危险的，可能导致严重的肉毒杆菌中毒，出现便秘、喂养困难、肌肉无力等症状。出于安全考虑，世界卫生组织和儿科专家均建议1岁以下婴儿不要摄入蜂蜜及含蜂蜜的食品。
2、对1岁以上儿童的益处和风险
蜂蜜含有天然的果糖和葡萄糖，适量饮用蜂蜜水可快速补充能量，对感冒时有轻微咳嗽的儿童，蜂蜜水还能起到润嗓、缓解咳嗽的作用。不过蜂蜜的含糖量较高，过量饮用容易导致蛀牙，甚至可能引发儿童血糖波动，不利于长期健康。另外，蜂蜜虽营养丰富，但不应视为全面营养来源，过度依赖蜂蜜可能会忽视更全面的均衡饮食。
3、如何科学饮用蜂蜜水
对于1岁以上的儿童，建议蜂蜜水每天饮用不超过1次，并严格控制浓度，每次以1茶匙约5克蜂蜜加入温水冲调为宜，避免用超过50℃的热水以保留蜂蜜中的营养成分。喝完蜂蜜水后应督促孩子刷牙，避免牙齿被糖分侵蚀。对于经常咳嗽、免疫力较弱或胃肠不适的儿童，建议咨询医生后再使用蜂蜜作为调理手段。
对于孩子喝蜂蜜水的问题，需要根据年龄、身体状况和饮用量做出具体判断。1岁以下婴儿绝对不宜饮用；1岁以上儿童可以适量喝，但要避免过度依赖蜂蜜作为主要营养来源。家长要时刻关注儿童的饮食均衡和牙齿健康，必要时询问医生意见，再决定具体食用方式。
