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亚健康
香蕉皮变黑了,还能吃吗,有什么影响
提问时间:2022-05-16 18:27
|
1人回答
|
69次阅读
问题描述:
香蕉皮变黑了,还能吃吗,有什么影响
全部回答
共
1
条回答
郭二旦
通辽市医院
主治医师
回答时间:2022-05-16 18:31
根据你的描述,香蕉皮变黑了,只要里面的果肉是新鲜的,这个都是可以吃的,不要担心。香蕉皮黑色素是多酚类物质,在空气中可能会发生氧化反应,所以会变黑,这是正常的现象,不要担心。香蕉是很容易腐烂的食物,一次性不要买太多,买了要及时吃,这样避免香蕉变质。香蕉具有润肠通便的作用,可以预防便秘,营养也很丰富,老少皆宜,但是记住不能空腹吃香蕉。
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