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食物中毒能吃海参吗

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食物中毒能吃海参吗

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王燕
王燕 郑州大学第五附属医院 主任医师
在通常的情况下在食物中毒,尤其是急性期的时候是不能够吃海参的。除了急性期不能够吃海参以外,其他的海产品也都不可以在急性期食用。因为在急性期的时候,患者会有腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等一系列临床症状。这时如果吃海参或者是吃不容易吸收和消化的食物,都容易造成患者胃肠道负担增多,患者会有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、反酸、烧心、胃肠道刺激等症状。所以在急性的食物中毒的时候不可以吃海参,也不可以吃任何对胃肠道会造成刺激的食物或药物,应该暂时做到禁食和禁水。

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