尿蛋白患者需要限制高盐、高蛋白和高脂肪饮食，避免食用腌制食品、动物内脏及高糖食物，同时多选用清淡、易消化的低蛋白低盐膳食，保护肾功能的同时减少身体的负担。
1、限制高盐食物
尿蛋白患者通常伴有肾功能受损，过多的盐分会加重肾脏负担，引发水肿及高血压，影响病情稳定。常见的腌制食品如咸菜、腊肉、泡菜和酱料应避免食用；同时，在日常烹饪时减少食盐及酱油用量。建议每日钠摄入量控制在2克以下，口味宜清淡，避免反复重口味饮食对肾脏造成持续损害。
2、控制蛋白质摄入
高蛋白饮食可能会增加肾脏代谢负担，加剧尿蛋白流失。应限制动物性蛋白质的摄入，如牛肉、猪肉、鸡蛋等，并尽量减少加工肉类制品如火腿肠、香肠等摄入，优先选用优质蛋白如大豆、杏仁等植物性蛋白质，且每日蛋白摄入量需听从通常控制在每千克体重0.6克至0.8克之间较为适宜。
3、减少高脂肪和高糖食品
高脂肪的饮食容易导致血脂升高，进一步损伤肾小球过滤功能，需避免食用动物内脏、油炸食品以及肥肉等；高糖食物如甜点、糖果、含糖饮料容易引发代谢问题和肥胖，加速肾脏病的恶化，应予以严格控制。可用新鲜水果如苹果、柠檬代替，但需根据肾功能条件选择低钾水果。
4、增加清淡饮食
适量食用富含维生素、膳食纤维的蔬菜和水果，如西葫芦、黄瓜等，减少对肠胃及肾脏的负担。烹饪方法以蒸、炖、煮为主，避免煎炸和烧烤。喝水量应根据病情控制，既避免饮水过少导致代谢废物堆积，也要防止因水分滞留引起水肿或心脏问题。
尿蛋白患者通过科学饮食管理，避免摄入刺激性或增加肾脏负担的食物，可以有效保护肾健康，配合医生制定的治疗计划，提高生活质量及恢复速度。饮食调整一定要在医生或营养师的建议下进行，而不是盲目控制，确保安全和效果。
