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糖尿病可以吃芋头吗

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糖尿病可以吃芋头吗

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王海泉
王海泉 山东省立医院 主任医师
糖尿病患者是可以适量吃芋头的,但是不能过量食用。因为芋头当中所含的淀粉比较多,过量食用可能会引起血糖上升,所以吃芋头时,要相应的减少其他主食的摄入量。而且芋头煮熟后含糖量会降低,所以建议糖尿患者可以将芋头煮熟食用。糖尿病患者的饮食要合理搭配,除了控制糖的摄入量以外,也要适当补充蛋白质、维生素等,保证饮食均衡。

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糖尿病的话,主要就是平时留意多吃许多粗粮或者是不含糖的饼干,多吃许多蔬菜,这些都是没什么干扰的,主要就是不要吃含糖的食物,留意不要吃太甜的水果,这些都容易致使血糖升高的,糖尿病的话主要还是平时饮食严格控制,以免服食药物没效果特别声明注意营养摄入,不要挑食、厌食。

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