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花生瓜子对高血压有影响吗

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花生瓜子对高血压有影响吗

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小禾科普
小禾科普 博禾医生健康科普平台 主任医师
花生和瓜子对高血压有一定的影响。花生和瓜子含有较高的脂肪和盐分,过量摄入可能会导致体重增加和血压升高,从而加重高血压的症状。花生中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平,从而对心血管健康有益,但在高血压患者中,过量摄入可能会增加血液的黏稠度,加重心脏负担。瓜子尤其是经过加工后含有较高的钠,钠的摄入过多会导致体内水钠潴留,从而引起血压升高,因此对于高血压患者来说,适量食用花生和瓜子是可以的,但要注意控制量,选择低盐或无盐的版本,并结合其他健康的饮食和生活方式来管理血压。

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