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糖尿病可以吃红枣枸杞吗

提问时间：2024-09-11 22:51 | 1人回答 | 88次阅读

糖尿病

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糖尿病可以吃红枣枸杞吗

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倪新海

倪新海中国医学科学院阜外医院主任医师回答时间：2024-09-11 22:53

糖尿病患者是不建议吃红枣的，但是可以吃枸杞，因为红枣的热量比较高，含有的糖分也比较多，糖尿病患者如果进食红枣会导致血糖迅速升高，给血糖的控制带来不利，但是枸杞的含糖量以及升糖指数是不高的，糖尿病患者是可以适量的食用的。糖尿病患者对于饮食的要求，主要是控制总热量的摄入，不吃热量高的食物和升糖指数高的食物，热量高的食物主要是指一些油炸的食品，动物内脏等等，而升糖指数高的食物就是指各种甜点、碳酸饮料、加工比较精细的糊化食物等等。红枣是属于升糖指数中等的食物，但是升糖负荷很高，枸杞是升糖指数和升糖负荷都不高的食物。

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