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吃猪油到底是护血管还是伤血管

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吃猪油到底是护血管还是伤血管

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小禾科普
小禾科普 博禾医生健康科普平台 主任医师
吃猪油对血管的影响主要取决于摄入量和饮食习惯。猪油含有较高的饱和脂肪和胆固醇,长期大量摄入可能会增加血液中的低密度脂蛋白(坏胆固醇),从而增加动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。虽然猪油也含有一些对健康有益的不饱和脂肪酸,但相比植物油如橄榄油、菜籽油等,其健康效益较低。适量摄入猪油不会立即对血管造成严重伤害,但为了心血管健康,建议以植物油为主要烹饪油,并注意均衡饮食和适量运动。

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