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吃石头猪肉会感染冠状病毒吗

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吃石头猪肉会感染冠状病毒吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
吃石头猪肉不会感染冠状病毒。所谓的石头猪也就是指它的生长速度相当的缓慢,体型比较小,其他的与一般的猪是没有太大区别的,一般一直成年的猪也就是100多斤左右。石头猪肉富含蛋白质和多种必须氨基酸和矿物质,营养成分比较高。有一些农场已经饲养这种猪,不喂饲料,主要靠的吃的是天然食材,不加任何激素,大多数生长在我国的南方地区。

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