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吃苦菊能不能够减肥？

提问时间：2022-10-23 08:03 | 1人回答 | 41次阅读

减肥

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吃苦菊能不能够减肥？

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共1条回答

王强山东省立医院副主任医师回答时间：2022-10-23 08:14

苦菊是菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，其有着很高的药学价值，苦菊含有多种矿物质和营养元素。具有清热消炎、也有抗菌、消炎、明目等作用。苦菊不仅具有很好的营养价值，而且它还有低热量的特点，所以对于减肥绝对是有帮助的，因为苦菊属于叶类蔬菜，所以热量低，不仅食用方便还能清热去火，更不会使脂肪堆积，热量积聚。因而苦菊特别适合减肥食用。食用苦菊有很多种方法，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。但需切记脾胃虚弱者不宜食用，食之伤脾胃。

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