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痛风病人不可以吃什么食物

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痛风病人不可以吃什么食物

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
不能吃富含嘌呤类的食品,以免引起痛风病。富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼,特别是沙丁鱼、凤尾鱼等,虾、蟹、海菜,各种豆类,特别是豌豆、花生米,菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还应禁止吃动物油。建议多吃蔬菜,多吃高钾的食物,如香蕉、西兰花、西芹,钾质可减少尿酸沉淀,有助于将尿酸排出体外。痛风的病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等。

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