林燕
山东第一医科大学附属皮肤病医院
副主任医师
对于已经患了心肌炎的患者，应该吃高蛋白的食物。因为有研究发现，饮食中缺乏氨基酸的心肌炎患者的死亡率，高于不缺氨基酸的心肌炎患者。而补充优质蛋白可以给心肌提供更多、更丰富的氨基酸，可以改善患者的心肌细胞的功能。高蛋白食物，比如黄豆、花生、海藻、蘑菇、坚果、牛奶，还有瘦肉，还有鸡蛋、鱼、虾等等。心肌炎患者在饮食上，还应该多吃高维生素的食物以及热量低、或者是容易消化的食物，建议少量多餐。避免吃一些刺激性的、辛辣的、口味重的食物。高维生素的食物主要有瓜果和蔬菜，比如豆芽菜、海带、紫菜、木耳都是非常好的选择。还有低热量的食物像黄瓜、西红柿、芹菜、薏苡仁、还有木瓜等等都可以。容易消化的食物，像小米粥、面条，还有低盐的饮食，对于心肌炎患者推荐一天的盐的摄入量是3g以内。
