骨折了吃啥比较好恢复的快
急救知识编辑
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骨折后应摄入富含蛋白质、钙、维生素D和维生素K的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类和绿叶蔬菜，有助于骨骼修复和恢复。合理的饮食搭配可以加速骨折愈合，减少并发症风险。
1.蛋白质是骨骼修复的重要物质。骨折后，身体需要大量蛋白质来生成新的骨细胞和修复受损组织。优质蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、鱼类和豆类。例如，每天摄入1-2个鸡蛋或100克鱼肉，可以满足身体对蛋白质的需求。
2.钙是骨骼的主要成分，骨折后对钙的需求量增加。牛奶、奶酪、酸奶等乳制品是钙的良好来源。每天饮用500毫升牛奶或食用100克奶酪，可以补充足够的钙。此外，芝麻、豆腐等植物性食物也富含钙，适合乳糖不耐受者。
3.维生素D有助于钙的吸收和利用。阳光是维生素D的最佳来源，每天在户外活动15-30分钟可以促进维生素D的合成。食物中，富含维生素D的有鱼肝油、蛋黄和深海鱼类。每周食用2-3次三文鱼或沙丁鱼，可以补充维生素D。
4.维生素K在骨骼代谢中起重要作用，能够促进骨钙素的合成，增强骨骼强度。绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝和西兰花是维生素K的良好来源。每天食用200克绿叶蔬菜，可以满足维生素K的需求。
5.骨折后应避免高盐、高糖和高脂肪食物，这些食物可能影响钙的吸收和骨骼健康。例如，减少腌制食品、甜点和油炸食品的摄入，有助于骨骼恢复。
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