凉拌芹菜叶子怎么做好吃又简单
养生饮食编辑
养生饮食编辑
凉拌芹菜叶子可以通过简单的调味和搭配，制作出清爽可口的美味。选择新鲜的芹菜叶，洗净后焯水，搭配蒜末、香醋、酱油和少许香油调味，口感清脆且营养丰富。
1.选择新鲜的芹菜叶，叶片颜色翠绿、无黄斑，清洗时用清水反复冲洗，去除泥沙和杂质。
2.焯水处理：将洗净的芹菜叶放入沸水中焯烫10-15秒，迅速捞出放入冷水中冷却，保持叶子的鲜嫩和翠绿。
3.调味：将焯水后的芹菜叶沥干水分，加入蒜末、香醋、酱油、少许盐和糖，最后淋上几滴香油，搅拌均匀即可。
4.搭配建议：可以加入少许花生碎、芝麻或辣椒油，增加口感和风味层次。
5.营养价值：芹菜叶富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于促进消化、增强免疫力。
凉拌芹菜叶子不仅制作简单，还能保留芹菜叶的营养成分，适合作为餐前开胃菜或搭配主食食用。通过合理的调味和搭配，可以让这道菜更加美味健康，适合日常家庭制作。
上一篇：菠菜怎么做好吃又简单又营养
下一篇：杏鲍菇炒牛肉的营养价值及功效
专家观点
最新推荐
40岁白头发吃什么变黑了
产后出血的原因可分为哪几类
中老年人喝牛奶的好处和坏处
老年人如何补钙吃什么钙片好
孕妇血糖高对胎儿有什么影响
血糖高的饮食禁忌及注意事项
小孩怎么样才能在春季长高
高龄老人腿无力走路怎么办
尿酸高人要注意什么饮食
早餐吃什么有营养又减肥养胃
破腹产后多久可以运动减肥
老人一周不大便是什么原因
白头发是肾阴虚还是肾阳虚导致的原因
中老年人一天喝多少牛奶合适
感冒吃点什么食物比较好
白头发拔了还会长白头发吗?
番茄红素对男性性功能有帮助吗
甲亢吃甲巯咪唑片能治好吗
补蛋白质的食物有哪些最好的
蔬菜汤块的原料有哪些种类
蔬菜鸡蛋卷的做法和配方简单
切掉子宫会衰老的快吗怎么办
老年人口腔臭是什么原因
老年人厌食不想吃饭怎么办
蔬菜鸡蛋卷的做法窍门是什么
70岁老人镶牙有几种方式哪个好
剖腹产后吃核桃有什么好处
吃什么头发白转黑效果最好
小孩晚上吃水果对身体好吗
木耳鸡蛋炒肉片的家常做法
安齐来是帕金森患者用药吗？有什么需要注意的？
患者用蔓迪的副作用多不多
安普莱士会出现不良反应吗
保法止用药时候会有不良反应吗
撕下的安舒造口袋1902还能用吗
汉磁炙热贴HC-I能治颈椎病吗
易倍申主治什么疾病 能治痴呆症吗
醋酸去氨加压素片用药注意事项是什么?
阿尔马尔不良反应是什么?有哪些副作用?
安康信依托考昔片适用于哪些疾病患者
