春天多给孩子吃什么菜有营养
儿科编辑
关键词： #营养
儿科编辑
春天多给孩子吃富含维生素C的蔬菜、含钙质丰富的蔬菜以及膳食纤维含量高的蔬菜等比较有营养。此外，还可以多吃具有清热作用的蔬菜，如荠菜、马兰头、芦笋、菠菜、芹菜叶、香椿芽等。
1.富含维生素C的蔬菜：维生素C是水溶性维生素，可以促进铁元素吸收，春天天气逐渐转暖，孩子户外活动增多，可能会消耗大量能量，容易出现缺铁的情况。此时需要适当补充富含维生素C的蔬菜，比如西红柿、黄瓜、鲜枣、猕猴桃、草莓等，能够预防或缓解缺铁性贫血的症状。
2.含钙质丰富的蔬菜：随着气温升高，孩子出汗量增加，体表流汗会将体内一部分钙离子排出体外，而春季又是生长发育高峰期，对钙的需求较大，因此需要及时补钙。家长可适当给其食用西兰花、油麦菜、胡萝卜、卷心菜等蔬菜，这些蔬菜中都含有大量的钙元素和多种矿物质成分，适量摄入后能为身体补充所需的多种营养物质，并且不会导致身材肥胖。
3.膳食纤维高的蔬菜：春天气候干燥，空气湿度低，很容易引起上火症状，因此建议适当进食膳食纤维较高的蔬菜，比如大白菜、豆角、莲藕、白萝卜等，有助于加快胃肠道蠕动，促进食物消化，预防便秘发生。
4.具有清热作用的蔬菜：如荠菜、马兰头、芦笋、菠菜、芹菜叶、香椿芽等，其中香椿芽还具有一定发散风寒的作用，在春天易受凉的情况下，适当进食能起到预防感冒的效果。
虽然上述几种蔬菜对孩子健康有一定的好处，但是在烹饪的时候一定要注意将其煮熟，以免生食后不易消化，尤其是绿叶类蔬菜中的硝酸盐较多，经过加热后才能被破坏掉，否则会对身体健康造成影响。
下一篇：春天小孩身上起红疙瘩是怎么回事
专家观点
最新推荐
甲流想吐又吐不出来是怎么回事
跑步心率180左右意味着什么状态
跑步心率控制在多少合适燃脂
乳母诺如病毒治疗方法有哪些
有氧运动的最佳心率区间如何计算
梨是凉性还是热性经期吃可以吗为什么
诺如病毒感染可以吃蒙脱石散吗
甲流症状主要表现有哪些及治疗效果
急性肠胃炎能自愈吗时间多久
儿童手足口病会传染给大人吗
梨状肌疼痛怎么治疗最有效彻底
晚上跑步饭前跑步好还是饭后跑步好
不打鼾的人突然打鼾是什么原因
梨状肌压迫坐骨神经痛看什么科
青少年跑步的好处功效与作用是什么
甲流症状和感冒的区别是什么
流感病毒感染一般多久自愈好
新生儿病毒感染一般几天能好
冰点脱毛的适用范围广泛吗
怎样判断是病毒感染还是细菌感染
诺如病毒和肠胃炎症状的区别
腺样体肥大做了手术有什么后遗症
宫外孕最明显的征兆,彩超说子宫后位有囊状物体
诺如病毒引起的感染性腹泻是几类传染病
孕期糖尿病对胎儿有什么影响
经常跑步的好处和坏处是什么
怎么判断是诺如病毒还是吃坏东西了
接触了诺如病毒感染者怎么预防
跑步节拍器用多久就不需要了
小孩子打呼噜去医院挂什么科检查
迈普新使用时要注意什么
治闲灵吃药禁忌是什么?哪些患者不适合吃
患者吃荨麻疹丸需注意什么事项
阿拓莫兰注射用还原型谷胱甘肽价格贵不贵
撕下的安舒造口袋1902还能用吗
持续正压呼吸机能治肥胖低通气综合症吗
颇得斯安栓剂一天可以用两次吗
全日康电脑中频(透热)治疗仪有什么疗效
五淋化石丸治疗前列腺炎吗 有什么副作用
丁二磺酸腺苷蛋氨酸的功效有什么
