春季养生粥：5种药食同源食材搭配，健脾祛湿、补气养血全攻略
中医养生编辑
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春季饮食养生粥可以搭配一些药食同源的食物，比如山药、薏苡仁、大枣、糯米、赤小豆等，这样可以更好地发挥养生作用。
1、山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，属于补益类的中药材，山药和枸杞、百合一起熬粥可以起到补脾肺肾、固精止带的效果，适用于脾虚食少、便溏泄泻、肺虚喘咳、倦怠乏力的人群;
2、薏苡仁：薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，和春季的饮食养生粥一起配方有健脾祛湿的功效，可以改善小便不利、水肿胀满的症状;
3、大枣：大枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，和春季的饮食养生粥一起配方能够补中益气、健脾和胃，适用于脾虚食少、乏力便溏的人群;
4、糯米：糯米又称江米，味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、健脾止泻的功效，和春季的饮食养生粥一起配方能够健脾止泻，更好地改善脾胃虚寒的症状;
5、赤小豆：赤小豆味甘、酸，性微寒，归心、小肠经，具有利水消肿退黄、清热解毒消痈的功效，赤小豆和春季的饮食养生粥一起配方能够利水消肿，更好地改善水肿的症状。
还可以和红豆一起熬粥喝，也可以和大米一起熬粥喝，这样都能够起到很好的养生效果。如果出现了身体不适症状建议及时就诊于中医科，通过完善望闻问切等检查明确诊断后再进行相应的治疗。
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