葡萄皮的功效与作用
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许多人不是葡萄皮。众所周知，葡萄皮中的白藜芦醇和葡萄籽中的原花青素含量高于葡萄的其他部位和大多数其他果树，具有很高的药用价值。它已成为世界上重要的营养和药用商品。那么葡萄皮的功效和作用是什么呢？让我们看看。
葡萄皮的功效和作用
1.抵抗高血糖
葡萄皮还可以帮助我们降低血糖，因为它含有天然色素，天然色素可以帮助人体糖分解。一旦糖分解，血糖自然会降低。
2.美容
葡萄皮中所含的单宁可以防止紫外线对皮肤造成伤害，对日晒皮炎和各种色斑都有明显的抵抗作用。
3.预防癌症
葡萄皮含有天然抗癌成分白黎芦醇，可以预防人体组织细胞癌变，而葡萄皮中所含的黄酮类化合物和酚类化合物可以始终保持致癌物亚硝酸胺的活性，提高人体自身的免疫力，对预防癌症有很大的好处。
4.抵抗心脑血管疾病
葡萄皮中所含的白藜芦醇能有效降低血清中低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，保护细血管，预防心肝损伤，提高免疫系统活性，消炎抗菌。
5.预防高脂血症
通常多吃葡萄皮，也能有效预防高脂血症的发生，因为它含有纤维素和果胶远高于葡萄肉，能抑制胆固醇的吸收，也能净化血液，加速胆固醇在血液中的分解和代谢，能降低甘油三酯的含量，从而减少高脂血症的发生。
6.抗肿瘤
葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最有效的抗氧化剂，能抑制自发性基因突变和辐射引起的脂质过氧化，调节身体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。
通过以上介绍，相信大家已经了解了葡萄皮的功效和作用，希望以上内容能对大家有所帮助。
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