健脾养胃汤有哪些
消化内科编辑
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由于久坐、久站、饮食不规律等因素的影响，很多人会出现脾胃不好的症状，喝汤是健脾养胃的一种方法。健脾养胃汤有哪些？让我们看看。
什么是健脾养胃汤？
1.山药桂圆土鸡汤
食材：山药、桂圆、土鸡、葱、姜、蒜
做法：山药去皮、洗净、切块，用桂圆、焯水后的土鸡，放入砂锅中炖40分钟。
功效：具有健脾益胃、助消化、强身健体的功效。此外，对心脑血管疾病也有一定的预防作用。
2.莲藕红豆章鱼锅猪汤
食材∶莲藕800克，红豆莲子50克，红枣5个，章鱼干1个，猪500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法∶各物洗净，莲藕去节切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪切块，和生姜一起放在瓦锅里，加水3000毫升。武火煮沸后，换成文火锅两小时，然后加盐。
功效︰莲藕可以健脾、开胃、养血。红豆也是旺血的食材。猪是最好的猪肉，经常用于广东人的汤。关键是在这汤里加入章鱼干，不仅可以滋阴，还可以让汤更加美味可口。这汤香甜可口，具有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾的功效。
3.猴头菇排骨汤
配料：猴头菇、猪排骨、海鲜菇、少许食用盐、酱油等。
做法:猪排骨焯水后，放入砂锅中炖40分钟，然后放入准备好的猴头菇和海鲜菇，炖20分钟左右。
功效：具有健脾养胃、增强免疫力、补虚益精的功效。适当饮用可缓解脾胃虚弱、气血瘀引起的腹胀不适。
四、胡椒猪肚汤
食材︰30-50粒白胡椒，1个猪肚，少许盐，料酒，味精。
做法︰首先，将猪肚洗净（加入盐和醋，用沸水烫），将水倒入锅中，将猪肚块（或丝绸）放入锅中，加入白胡椒，煮约两小时。当汤变稠，胃腐烂时，加入盐、料酒和味精。
功效︰胡椒是温暖的，有温中散寒的作用；猪肚有健胃养胃的作用。这汤能调理胃寒，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
通过阅读以上内容，相信大家对健脾养胃汤有所了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。
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