赤小豆粥利尿消肿润肠通便
中医养生编辑
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赤小豆粥是非常适合人们利尿消肿的一种粥，里面的膳食纤维非常丰富，具有非常好的润肠通便的功效。不管是产妇、哺乳期妈妈，还是老年人高血压患者，都是非常适合喝赤小豆粥的。赤小豆粥还有非常好的补血功效，对人体健康有非常多的好处。
赤小豆粥利尿消肿润肠通便
赤小豆粥具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。赤小豆粥可以直接单独煮粥，也可以加入薏仁或者小米，或者其他食材煮粥。
赤小豆粥营养分析：
1.利尿消肿：赤小豆煮粥可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
2.润肠通便：赤小豆粥粥是非常适合便秘者喝的，赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3.赤小豆粥催乳：赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米须50克，赤豆15克，薏苡仁30克。
做法：将玉米须加水适量先煎10分钟，赤小豆、薏苡仁洗净入锅，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。温服，每日1次。适用于治疗阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻。
车前子赤豆甜羹
原料：车前子200克，赤豆250克，糯米500克。
做法：车前子煎水，用车前子水煮赤小豆，至半烂，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。
赤小豆粥一把人群都可以食用，尤其适合各种类型引起的水肿的人群，比如肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良水肿等患者。产妇产后浮肿或者缺奶，可以用赤小豆煮粥喝，效果非常好。如果我们身边有肥胖者，可以喝赤小豆粥减肥。但是赤小豆粥有利水功效，所以尿多的人们要忌食。
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