肾结石要忌口什么东西
泌尿外科编辑
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肾结石患者在饮食上需要特别注意，要在富含草酸盐的食物、高钙食物、含嘌呤高的食物、高糖食物、辛辣刺激性食物等方面忌口。
1、富含草酸盐的食物：菠菜、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜等。这些食物中的草酸盐含量较高，食用后容易导致草酸盐沉淀在肾脏，增加肾结石的体积。还要避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
2、高钙食物：虾皮、鱼肉、奶类以及豆类等，这些食物中含有丰富的钙元素，如果摄入过多，容易引起钙沉积，从而加重病情。
3、含嘌呤高的食物：猪肝、羊肝、鸡心、螃蟹、小龙虾等，这些食物进入体内以后会产生尿酸，而尿酸可使尿中草酸盐沉淀，从而会加重患者的病情。
4、高糖食物：包括甜心、奶油蛋糕、冰淇淋以及糖果等，这些高糖食物会使尿液中钙离子浓度、草酸和尿的酸度增加，从而促进结石的形成。
5、辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜、大蒜以及芥末等，这类食物刺激性比较强，食用以后容易加重体内水分消耗，引起尿液发生浓缩，从而也会有碍病情恢复。
肾结石患者还应该保证饮食清淡，多喝水，多吃含维生素丰富的新鲜瓜果蔬菜，如苹果、西瓜、丝瓜等，这些都有助于身体恢复。同时，根据病情和医生的建议，合理安排饮食，避免加重病情。
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