尿酸高一日三餐吃什么
肾内科编辑
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尿酸高主要由于体内嘌呤代谢紊乱而引起的。男性尿酸高于420umol/l，女性尿酸高于360umol/l，称为高尿酸血症。高尿酸血症患者应注意低嘌呤饮食，一日三餐可以吃米饭、馒头、鸡蛋、牛肉、菠菜等，避免进食嘌呤比较高的食物，做到饮食均衡。
1、米饭：米饭是常见的主食，属于低嘌呤的食物。尿酸高主要是由于摄入的嘌呤比较多，米饭是人体所需的能源的主要来源，每一餐可以适量吃一些米饭，通常不会导致嘌呤代谢紊乱。
2、馒头：馒头是用面粉制作而成的，可以作为主食食用。馒头嘌呤含量很低，适量摄入通常不会导致嘌呤增高，引起病情加重。
3、鸡蛋：鸡蛋含有优质蛋白，嘌呤含量较低，每100克鸡蛋大约含3毫克嘌呤物，尿酸高患者可以适量吃鸡蛋，补充营养。
4、牛肉：牛肉与动物肉类比较，嘌呤含量比较低每100克牛肉大约含有104毫克嘌呤。
5、菠菜：每100克菠菜含有13.3毫克嘌呤，而且含有维生素比较丰富，适量吃菠菜能补充维生素。
还可以吃胡萝卜、牛奶等食物。高尿酸血症患者要注意限制高嘌呤食物的摄入，做到饮食均衡，多饮水，规律作息。但食疗只能起到辅助作用，疗效不会很快出现，患者还需要在医师的指导下应用药物治疗，如别嘌醇片、非布司他片等。
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