烤箱食谱甜点怎么做？
食疗养生编辑
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甜点是我们日常生活中常见的食物。甜点味道甜美可口，但甜点富含高热量。对于减肥或高血糖的人来说，最好少吃甜点。甜点通常是由烤箱制成的美味佳肴。许多人不会用烤箱做甜点。事实上，烤箱做甜点相对简单。基本上，你一学习就能学会。如何制作烤箱食谱甜点？接下来，让我们看看。
一、蛋布丁甜点
食材
牛奶400克，香草精1/2勺(如果没有，问题不大，香味差不多)、砂糖80克，鸡蛋4个。
做法
1、高火5分钟，将水煮沸，加入白糖，搅拌成糖水。
2、将糖水与鸡蛋和鲜奶混合均匀。
3、将一杯白糖与半杯开水混合，煮至金棕色，煮至焦糖。
4、将煮好的焦糖倒入少许模型。
5、将调整后的布丁材料倒入模型中。
6、在烤盘中加入约1/3的温水，然后放入微波炉烤箱，用中火烤15分钟。
二、奶油南瓜蛋糕
器具：长方形蛋糕模具
原料:奶油南瓜270克，椰子花糖2勺，香草橄榄油30毫升，红糖75克，蔗糖75克，鸡蛋2个，葡萄籽油100毫升，鹰嘴豆粉60克，米粉60克，无麸质酵母6克，肉桂粉2克。
制作方法
1.烤箱预热至180摄氏度。
2.将奶油南瓜切成小块，倒入锅中，加入两勺椰子花糖和30毫升香草橄榄油，翻炒。
3.调小火，翻20分钟左右，把南瓜捣碎成糊状。
4.将红糖、蔗糖和鸡蛋倒入不锈钢碗中，送去。
5.加入葡萄籽油，拌匀。
6.倒入南瓜糊等粉末，拌匀。
7.在蛋糕模具内壁刷油，将蛋糕糊倒入模具中。
8.进入烤箱，180摄氏度烘烤35分钟。
冷却后脱模。
三.备注
1.奶油南瓜是一种外观偏向梨形的长南瓜。瓜肉味道甜，能耐受长时间炖煮。
2.椰子花糖来自椰子树上的雄蕊。与普通糖和各种人工甜味剂相比，椰子花糖富含必需营养素、矿物质和氨基酸，是纯天然健康糖，无任何防腐剂。
3.鹰嘴豆作为一种粗粮，含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等对人体健康有益的营养物质。
4.自制香草橄榄油，即在30毫升橄榄油中加入1克香草粉，浸泡几周。
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