南瓜的种类有哪些
养生饮食编辑
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南瓜因其营养价值高、食用效果好、口感好而受到男女老少的欢迎。所以你可以在日常餐桌上看到南瓜。但是你有没有注意到，我们在蔬菜市场上可以看到各种各样的南瓜？为什么？事实上，我们都应该知道现在有很多种南瓜，所以我们看到的南瓜是不同的。那么常见的南瓜有哪些种类呢？
根据植物学家对世界上南瓜的分类，南瓜种类繁多：
1、西洋南瓜(C.maxima)
2、中国南瓜(Cucurbitamoschata)
3、美国南瓜(C.pepo)
4、黑子南瓜(C.ficifolia)
5、墨西哥南瓜(C.mixta)
南瓜在园艺上被归类为蔬菜作物，品种繁多，外观多样，色彩丰富。它是所有水果和蔬菜中最多样化的。
一般市场上卖的大部分都是中国南瓜。黑子南瓜既不能吃也不好看，但抗病性很强，所以通常用作其他瓜类作物的根砧。
观赏南瓜品种多为西式南瓜或美式南瓜。事实上，除了观赏，有些品种也可以食用；目前，我国栽培的观赏南瓜属于市场化商业品种，包括福瓜、佛手南瓜、蓬柑南瓜、鸳鸯南瓜、瓜皮南瓜、龙凤南瓜、白蛋南瓜、金童南瓜等。
近年来，中国流行的大南瓜也是一种西方南瓜。它的重量可以达到数百公斤。作为一种装饰品，它非常漂亮。特别是在欧美国家，最熟悉的是在庆祝万盛节时雕刻和装饰南瓜。它通常用来喂牲畜。
以上是市场上常见的南瓜类型。我希望我们的介绍能给你带来一些帮助。虽然南瓜的种类似乎很少，但它们的营养非常丰富，对我们的胃有很好的保护作用。南瓜是一种天然的保健成分，所以如果你有很大的精神压力或经常吃不规律的人，你可以吃更多的南瓜。
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