绿茶有哪些品种，其中的8种著名绿茶
健康生活编辑
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绿茶是中国茶叶之一，是发酵制成的。红茶和红茶的区别在于红茶是发酵的。而且我国绿茶种植范围广，品种多样，口感各有千秋。而且绿茶的味道取决于酿造技术，这与水的质量密切相关。那么绿茶有哪些品种呢？
1、峨眉山茶具有扁平直滑、嫩绿油润、香气浓郁、鲜醇甘爽的特点。峨眉山茶产于成都平原西南部的峨眉山，是一种发源较早的绿茶。
2、蒙顶茶是一种传统的汉族绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。它的茶形状紧绷，香气浓郁，汤色清淡，微黄，味道鲜美，醇厚甘甜，被誉为仙茶。
3、安吉白茶属于烤绿茶，产于浙江省安吉县。其品质特点是形状如兰辉，香气浓郁，口感清爽。饮用后，唇齿芳香，回味甘甜，是中国绿茶的后起之秀。
4、六安瓜片是一种特殊的绿茶茶。唯一没有芽和茎的茶是由一片生叶制成的。这种茶形状像瓜子，自然平整，宝绿色，清香爽口，醇厚甘甜，汤绿叶绿。
5、庐山云茶因产于中国江西省九江市庐山而得名。庐山云茶是一种历史悠久的绿茶，条索粗壮，绿色多，汤色鲜艳，叶子嫩滑均匀，香气持久，醇厚甘甜。
6、黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烤绿茶。它的茶形状像雀舌，峰毫显露，有金片和“象牙色”两个特点。香气清香，汤色清澈明亮，口感醇厚甘甜。
7、西湖龙井是一种油炸绿茶，被称为“国茶”，以其翠绿、郁郁葱葱、甘甜、美丽而闻名。成茶外形扁平，香气浓郁，口感甘甜醇厚。
8、信阳毛尖，产于河南省信阳市西部的车云山地区。茶条又细又直，白色，绿色，茶汤清澈明亮，香气清新纯净，口感醇厚甘甜。它被称为“绿色、新鲜、高香”。
9、碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山，又称洞庭碧螺春，是绿茶中的珍品茶。碧螺春外形纤细，卷曲成螺丝，白色丰富，香气浓郁持久，口感鲜醇爽口。它以“美丽、色彩鲜艳、香气浓郁、醇厚”而闻名。
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