怎么用酸奶机做老酸奶呢?
养生饮食编辑
养生饮食编辑
老酸奶很受人们的欢迎。它不仅营养丰富，味道酸甜可口，而且具有良好的保健效果。那么如何用酸奶机制作老酸奶呢？事实上，老酸奶的制作方法相对简单。关键是要准备足够的配料，掌握每个生产环节，制作营养美味的酸奶。你也可以根据自己的口味和爱好添加一些水果。
酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）牛奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。胃病患者饮用，可促进胃酸分泌，不仅不膨胀、腹泻，而且通风、消除食物。
材料:酸奶机制成的味酸奶200克，奶酪150克，鲜奶油100毫升，牛奶60毫升，细砂糖70克，吉利丁粉10克，冰水50毫升，柠檬汁适量
做法：
1.奶油奶酪在室温下软化，或微波加热30秒至软化。将黄油隔水加热至熔化，或低温微波熔化
2.将饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎
3.将融化的黄油与粉碎的消化饼干混合，搅拌湿软
4.模具慕斯圈底部用锡纸包裹，放在底托上
5.将搅拌好的消化饼倒入慕斯圈中，用擀面杖压实压平。
6.奶油奶酪加60克糖，用蛋抽顺利搅拌
7.继续加入酸奶搅拌均匀
8.加入牛奶混合均匀
9.鲜奶油分次加入10g白砂糖，打至线条清晰，出现小弯钩，且流动状态
10.将鲜奶油和奶酪糊混合
11.用刮刀搅拌均匀，形成光泽慕斯糊
12.吉利丁粉，用冰水浸泡，静置片刻，不要搅拌
13.凝固后，保温水融化
14.将融化的吉利丁水趁热加入慕斯糊中，搅拌均匀
15.将慕斯糊倒入铺有饼干底的模具中，如冰箱冷藏一晚，第二天取出装饰
16.剩下的慕斯糊，我平分给两个小杯子，做成没有饼干底的。隔夜取出装饰即可。
相信大家都很清楚怎么用酸奶机做老酸奶。制作酸奶的过程比较复杂，但只要掌握了以上方法，就能做出更好的酸奶。这样既能保证酸奶的食品安全，又能经济省钱，让自己大饱口福，又能美容瘦身。
上一篇：玉米粒的功效与作用
下一篇：自发粉蒸馒头制作方法
专家观点
最新推荐
想要延年益寿，牢记五个一，简单又好记！
3岁小孩酸中毒是什么意思
小米有什么营养和功效
不要跨越身体上的警戒线，10个警戒线决定寿命长度！
淋巴癌一般能活多久
男人排湿气快的方法
小孩子有口气是怎么回事
清热解毒片是消炎药还是感冒药
母亲dna和儿子dna一样不
女性下面总是潮湿和瘙痒是什么原因
手少阴心经不通的症状及调理
波罗古老肉的做法
是什么造成的血钾低？及早识别和治疗！
慢性肠胃炎吃中药好还是西药好
婴儿长胎记跟什么有关
36.8小孩子算发烧吗
慢跑有哪些好处
“药粥”的防病法
间质性肺炎是怎么回事
胃镜无痛的多少钱
输卵管造影后第二天没忍住同房了
用热水洗脸好吗
人工晶体植入多少钱
防晒喷雾可以托运吗
输人血白蛋白看哪个指标
小龙虾怎么处理才干净
车前子的功效作用与主治
成都的特色美食有哪些
酪氨酸酶增加会不会影响皮肤变黑
宫外孕手术后可以吃牛肉吗
舒肝颗粒真的能够去掉黄褐斑吗?舒肝颗粒可以长期服用吗？
益视颗粒适用于孕妇吗 益视颗粒的禁忌有哪些
健脑丸注意事项有什么 健脑丸的疗效好吗
妇炎平栓效果怎么样 妇炎平栓的使用方法是怎样的
杜记独角膏哺乳期妇女能不能用 杜记独角膏的副作用是什么
蛋白琥珀酸铁口服溶液要吃多久才见效 老年患者可以服用吗
清热化毒丸多久一疗程 清热化毒丸是不是消炎药
盐酸氨溴索分散片可以祛痰吗 盐酸氨溴索分散片的功效
生血丸的效果怎样 生血丸的主要成分有哪些
乳块消片饭前还是饭后吃呢 乳块消片的用法及用量
