白萝卜咸菜的简单做法
养生饮食编辑
养生饮食编辑
早餐，每个人都习惯吃豆浆油条或馒头。事实上，早上喝一碗粥和一小碗泡菜味道也不错。除了生吃，白萝卜也可以做成泡菜。如果你有时间，你可以在家里做一些。味道好，安全卫生。白萝卜泡菜的具体简单方法如下。我希望简单的配菜能让你感到温暖，享受早晨的快乐时光。
食材:适量干萝卜、盐、五香粉、香醋、白糖、酱油、熟白芝麻。
1、一些干萝卜，干萝卜是选择细长的新鲜萝卜，清洗干净，萝卜两侧放两根筷子，滚刀切，用盐腌半天，在阳光明媚的天气干燥。
2、将干萝卜放入盆中，用水浸泡半天，洗净。
3、浸泡过的萝卜干变软了，把萝卜撕成小块，再洗一遍，控制干水。
4、将萝卜放入盆中，加入五香粉、盐、酱油、香醋和白糖腌制1小时。这些调味料的量是根据自己的口味添加的。香醋是用来腌制萝卜的脆度，所以量不应该太多，以免影响泡菜的味道。加糖是为了中和醋的酸味，而不是太多。如果你加了1勺醋，你需要加半勺糖，等等。
5、加入适量的白熟芝麻拌匀，怕影响炒白芝麻的香味，所以以后加。
6、将混合好的萝卜放入保鲜盒中。
7、盖上盖子后，放在冰箱里冷藏2天，拿出来当早餐泡菜。
白萝卜泡菜注意事项
1、泡菜的温度一般不能超过摄氏度的零度或20度，否则泡菜会迅速腐烂和变质。冬季保持一定温度，一般不低于摄氏度的零下5度，最好在零上2到3度。温度太低，泡菜冷冻，也会变质，变味。
2、储存脆蔬菜的地方应凉爽通风。蔬菜腌制后，除了必须密封和发酵的泡菜外，一般的泡菜用于再加工。在腌制的早期阶段，腌制器必须打开，腌制器应放置在凉爽通风的地方，以便散发泡菜产生的热量。泡菜腐烂变质，主要是由于泡菜储存场所不符合要求，温度过高，空气循环不良，蔬菜呼吸不能及时分布。还有泡菜，不要暴露在阳光下。
3、注意腌制品和器具的卫生。泡菜直接影响人体健康。因此，我们必须注意并保持泡菜的清洁。
4、腌制的东西一定要晾干，不要有水滴，因为会导致腐烂。
上一篇：熊掌怎么做好吃？
专家观点
最新推荐
长寿的人多数有这4大共性，快看看你有几个！
结肠癌能治愈吗，能活多久
阴道口一碰就疼是什么原因
经期可以喝咖啡吗?
精子没射出来是怎么回事，怎么办
“五十肩”可吃哪些偏方 这类人群需加强预防
撤退性出血和月经怎么区分
黄芪当归泡水喝的功效与副作用
手指做了肌腱缝合手术多久能恢复
硬度不够吃六味地黄丸有用吗
谷丙转氨酶是4U/L正常吗
紫癜是怎么引起的?好治吗
孩子口臭的原因和解决方法
疱疹和水泡有什么区别
孩子丢三落四怎么办
肩膀酸痛贴什么药膏好
尿红细胞数偏高的原因
右旋布洛芬有什么功效
包皮剥离手术几天能好
桂花是什么颜色的
发烧了怎么快速退烧
健身人士吃什么好？要牢记这3忌3宜！
腰椎术后下坠感多久消失
豌豆的功效与作用
唇部保养的正确方法
右下腹肚脐右侧部隐痛的原因
近视眼矫正有哪些手术
中风可以吃羊肉吗
腋下出汗多有异味是狐臭吗
乙肝疫苗几岁开始打
结石康胶囊与石淋通胶囊哪个效果好 结石康胶囊与石淋通胶囊的区别
硫酸特布他林雾化液的注意事项 硫酸特布他林雾化液的功效
黄芪生脉饮和玉屏风散的区别 黄芪生脉饮和玉屏风散的功效
前列闭尔通栓治疗前列腺炎吗 前列闭尔通栓的功效是什么
骨肽片和针剂哪个好 打骨肽针还能吃骨肽片吗
盐酸左旋咪唑搽剂功效与作用是什么 盐酸左旋咪唑搽剂的用法
裸花紫珠胶囊能和中药一起服用吗 裸花紫珠胶囊的注意事项
参苓白术颗粒必须冲水喝吗 小孩吃参苓白术颗粒有副作用吗
妇炎消胶囊治疗老年性阴道炎的效果怎么样 妇炎消胶囊的功效
复方三叶香茶菜片副作用明显吗 复方三叶香茶菜片的主要功效
