简易菜谱家常菜做法有哪些
养生饮食编辑
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在生活中，家常菜是许多人最喜欢的食谱。一些简单的成分可以制作出美味的食物。它们不需要太多的成分和昂贵的原料。简单的成分可以满足每个人的口味。例如，土豆、黄瓜、胡萝卜、蔬菜等在我们的生活中很常见。简单的成分可以制作你想要的食谱，简单、方便、简单。
一、豆豉鲭鱼油麦菜
材料:油麦菜、豆豉鱼罐头、大蒜、水淀粉
做法：1、洗净油麦菜，沥干水分，切大块备用
2、把鱼罐头拿出来，把鱼手撕成小块，把大蒜切成块备用
3、起油锅，半蒜末爆香
4、先下菜梗，再下菜叶，大火翻炒至软，盛出备用
5、起油锅，加入另一半蒜末和罐头豆豉炒香
6、加入一点盐、糖、酱油和胡椒粉来调味
麻辣粉丝
麻辣粉丝
二、麻辣粉丝
材料:粉丝、白糖、酱油、辣椒油、醋、辣椒粉、味精
做法：1、首先，将粉丝用沸水浸泡，切成两英寸长的段落放在盘子里
2、用碗，加入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五美元，加入卤汁
3、倒在粉丝上，撒上胡椒粉，倒入胡椒油，搅拌均匀。
锅巴土豆
锅巴土豆
三、锅巴土豆
材料:土豆250克，辣椒2克，盐3克，葱5克，辣椒5克，孜然粉3克，辣椒2克
做法：1、土豆洗净去皮，切成块，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸熟。小米辣用剪刀切成碎片
2、将油放入煎锅中，烧至60%热，用小火煎土豆，直到皮肤变黄变脆。注意每一面都尽量煎至
3、当土豆煎得差不多的时候，把锅里多余的油倒出来，不要用。
4、将除葱花和小辣椒外的所有调味料均匀炒熟。装盘后，将葱花和小米辣撒在表面。
三香炒肉
三香炒肉
四、三香炒肉
材料:五花肉50克，香菇6朵，香菜20克，芹菜40克，葱1段，姜1克，蒜1瓣，料酒4克，酱油5克，盐2克，辣椒0.5克，食用油3克。
做法：1、五花肉切片，香菇切细条，香菜杆切寸段，芹菜切类似香菜的寸段，姜、葱、蒜切碎。
2、锅加热后，加入食用油，加入五花肉炒。
3、炒肉油后加入料酒、酱油、炒香。
4、加入葱、姜、蒜，炒出香味。加入蘑菇条，翻炒均匀。加入芹菜，翻炒，加入盐和胡椒粉调味。加入香菜杆，炒出香味。蔬菜快断了，关火。
5、盛盘，用小红椒点缀即可。
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