冷面调料的做法有哪些？
养生饮食编辑
养生饮食编辑
凉面的生产必须注意成分和调味料的使用，因为这会影响凉粉的味道，但如果你不太注意这些生产方法，当然不知道如何完成，所以告诉你下面介绍的方法。
一、冷面做法大全
牛肉200克，冷面200克，鸡蛋1个，酱油1/4小勺，盐半小勺，醋1.5小勺，糖1小勺，黄瓜、冰块、苹果、梨、泡菜、芝麻、葱、姜、蒜。
二、实践步骤
1、将牛肉浸泡在冷水中20分钟，浸泡血沫并清洗干净。
2、将大蒜和葱、两片姜和牛肉一起炖。
3、大火烧开，转中火炖40分钟，牛肉煮熟后捞出，冷却切片，用滤网过滤肉汤。
4、加入酱油1/4勺，盐1/2勺，糖1勺，醋1.5勺，充分搅拌后放入冰箱冷藏，取出冷冻冰格。
5、将冰块放在碗底，将冷面煮2-3分钟，用冷水清洗多次，然后放入冰块中冷镇。
6、将黄瓜洗净，切成黄瓜丝，用盐腌制，鸡蛋煮熟后冷却剥皮，切成两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝。
7、冷面团变成面团，放在一个大碗里，黄瓜丝，梨丝(苹果丝)、放上泡菜、牛肉片、半个鸡蛋。
8、最后，倒入冷藏的肉汤。
三、小贴士
1、冷面是吃的筋，不要煮太久。
2、将煮熟的面条浸泡在冰水中会使面条更加结实。
煮好的面条要用冷水反复冲洗，洗去表面粘液，使面条更滑。
上一篇：蜜糖冲水喝有什么功效
下一篇：西红柿酱的家庭制作方法是什么
最新推荐
流鼻血会从嘴巴里出来怎么回事
从小就有黑眼圈是什么原因
牡蛎的药性和功能主治
幼儿手足口病初期症状是什么
肝囊肿是什么病,需要治疗吗
青春痘的治疗比较好的方法
多发性子宫息肉是怎么回事，怎么办
如何降低总胆固醇和低密度胆固醇
不扎针血糖仪多少钱一台
肠子动的厉害是怎么回事
小腹隐隐作痛是什么原因女性
女人每天吃水果的变化
ca199是什么肿瘤指标
怀孕两个月腰疼肚子疼怎么回事
萎缩性胃炎吃什么药好得快效果好
一直出汗是怎么回事
疏肝健脾丸的作用与功效
产后脸上长了好多痘痘怎么办
女性右侧胸疼是怎么回事
九价疫苗注射前后禁忌
子宫内膜薄是什么原因造成
儿童头晕是什么原因引起
子宫旁边有个小疙瘩是怎么回事
晚上吹风头疼怎么缓解
迎风头疼是什么原因引起的
自制红酒木瓜汤
饿了胃疼吃什么药
宫颈炎用什么药治疗好
淋巴结肿大可以自愈吗
排卵期体温会升高吗
