六个月宝宝蛋黄羹做法步骤是什么？
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蛋黄汤是一种普通的食物，主要原料是鸡蛋，普通鸡蛋蛋黄汤，味道会很美味，味道很软，蛋黄更容易消化，所以特别适合婴儿吃，婴儿吃蛋黄汤可以补充蛋白质和其他丰富的营养，对胃肠道健康也很好，以下是蛋黄汤的生产步骤。
婴儿蛋黄汤6个月的做法：
婴儿蛋黄汤的做法
第一步：首先打开鸡蛋，撇出蛋清。此时，蛋黄上会沾上一点蛋清。方法是用婴儿喂食器轻轻吸干。包裹的蛋黄上有一层薄膜。你必须把它吸干净。婴儿无法消化它。
第二步:打散蛋黄后，加一点水。根据水和蛋黄2：加1的比例。这样蒸出来的味道会很嫩，入口即化。
第三步:蒸碗上一定要覆盖一层保鲜膜，既能锁住营养，又能防止蒸蛋黄起泡。把蒸锅放好，水烧开，放入蒸碗中，蒸8-10分钟。时间不能长，否则味道会很柴，俗称蒸老。
第四步:10分钟？之后，关火，取出蒸碗。滴一滴黑芝麻油。这样美味的蛋黄汤就准备好了！
蛋黄羹
菜品特色
蛋黄汤，比较常见。蛋黄的颜色。
做法
【主料】煮5个蛋黄，200克肉汤。[辅料]3克精盐。
制作过程
(1)将熟蛋黄放入碗中研磨，加入肉汤研磨至均匀光滑。
(2)将研磨好的蛋黄放入锅中，加入精盐，边煮边搅拌。
婴儿营养补食肉末蛋黄汤：
将新鲜猪肉切成小块，放入碗中加入适量水。放入高压锅中蒸熟。
将蒸猪肉切成肉末，越细越好。婴儿越细越容易吸收。
将蛋黄从整个鸡蛋中分离出来，将蛋黄放入肉汤中，加入肉末和少许盐，搅拌均匀。如果有泡沫，刮掉泡沫
用水烧开小锅，把碗放进小锅里，用小火蒸7分钟。这样，肉末蛋黄汤就做好了，肉味丰富，营养丰富，口感嫩滑。很简单吗？
注意事项
1.搅拌蛋黄和肉末时，如果有气泡，需要刮去气泡，否则蒸蛋黄汤表面会有蜂窝状。
2.蒸肉汤时，用高压锅蒸的肉汤很香，不需要时间。
3.在小锅里蒸的时候，一定要等到水开了再放在小碗里，蒸的时间不要太长，否则蛋黄汤会很老，味道很差，宝宝也不喜欢。
4.肉末越细越好，不仅容易让宝宝吸收，而且不影响蛋黄汤的嫩滑口感。
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