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一个人的晚餐食谱有哪些?

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很多上班族们,白天没有太多的时间来享受美食,只有等到晚上才能大饱口福,不过晚上也是不能吃太多的,否则消化不良,会导致脂肪囤积,影响身材,威胁健康,尤其是一个人的时候,更需要找到一种合理的晚餐来食用,那么一个人的晚餐食谱有哪些?

一、培根蛋炒饭

1.豌豆放入小锅煮,水开了捞起即可

在等豌豆煮好的过程中,可以搅鸡蛋

2.炒锅放2勺油,加热10秒,放入鸡蛋。炒成碎鸡蛋。鸡蛋炒好后,盛起。

3.炒锅继续放油,放差不多4勺油。放入饭进去翻炒,再加入培根。按自己口味加入胡椒粉和辣椒油

4.炒差不多2分钟,加入鸡蛋和豌豆,再炒个2分钟就好了

二、西红柿鸡蛋拌饭

1.西红柿洗净切块或者片,随自己喜欢,鸡蛋加入少许色拉油打匀,这样口感较好,也可以加入少许水和淀粉!记得放黄酒或者料酒,去鸡蛋的腥味!

2.先炒鸡蛋,热锅凉油,这样鸡蛋不老,鸡蛋成形捞出,再倒入少许油,葱花爆香,放入西红柿煸炒,然后放入鸡蛋,继续翻炒,炒至出汤汁

3.放入米饭改小火翻炒,调味,待收汁出锅

三、拌面

1.煮面---加两次水,水两次沸腾后关火。将面条滤水后挑入碗中。

2.在面条中加入香油,挑拌均匀(防止面条结块)。放入冰箱,待其冷却后取出(或用电风扇吹,效果更好)。

3.加入酱油、醋、料酒、胡椒。搅拌均匀即可。(若初次尝试,可以先少加点调料,通过试味慢慢调整)

4.随意地根据口味配上一些配菜,如萝卜干、炸素鸡、豌豆米、豆芽、花生米、酸豆角等等。

希望大家都能从上文的介绍中,对一个人的晚餐食谱有哪些也都很清楚了,一个人吃饭,做的饭量自然要少一些,而且担心炒菜自己吃不了,完全可以把青菜与饭做在一起,像拌面或是炒饭等都是不错的选择,营养又美味哦。

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