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气虚体制中饮食养生方法

中医养生编辑
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关键词: #气虚 #养生

金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,红砂糖40克(玉米和糯米用清水浸泡2小时),加水适量,用大火煮沸,然后用小火煮至软熟,再加糖煮5分钟。因为玉米含有抗氧化剂等有益健康的成分,这种粥对气虚体弱的人有好处。

山药桂圆粥

山药100克,龙眼肉15克,荔枝肉3克,五味子3克,适量白糖。将山药去皮切成薄片。将山药片、龙眼、荔枝肉和五味子一起煮,煮沸后加入白糖。这种粥可以补充气、肺和精华,增强肌肉骨骼,生长肌肉。山药含有淀粉酶等营养物质,对气虚体质相当有益。

茯苓粥

粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥具有健脾安神的功效,能提高人体免疫功能。

人参大枣粥

6克人参,5个红枣,60克米饭和水煮成粥。生产过程中,红枣应去除核(防止人们在进食过程中意外吞咽),与人参一起煮。经常吃这种粥可以补气,特别适合脾胃缺乏症,是一种很好的药物饮食。

什锦麦胚饼

葡萄干20克,龙眼肉10克,花生仁10克,枣10克,麦胚粉100克,白糖(或红糖)20克。葡萄干洗净,用龙眼肉切碎,用花生仁炒熟,用枣洗净去核。上述两种食物也被切碎。用沸水稍微烫一下麦胚粉。加入上述原料后,揉搓均匀,做成煎饼,烤熟。这种蛋糕有益气、养血、安神、提神的功效,经常适量食用,对气虚体质者有益。

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