痛风应该怎么办？从这两方面入手控制尿酸
内分泌科编辑
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随着现代人生活习惯和饮食习惯的改变，高尿酸已逐渐成为高血糖、高血压和高脂血症后的第四高血糖。许多人都知道，痛风的发病与尿酸合成增加或排除减少引起的高尿酸密切相关。人们经常听说痛风患者应该避免进食，不要吃高嘌呤的食物。痛风患者在饮食和锻炼中应该注意什么？
痛风是什么？
痛风实际上是一组异质性疾病。遗传性和获得性导致尿酸排泄减少和嘌呤代谢紊乱。痛风以高尿酸血症为特征。大多数原因是尿酸排泄减少。临床上，90%的病例属于此类。少数痛风患者因尿酸过多而发病。
一般来说，当血尿酸浓度高时，尿酸可以沉淀结晶，沉积在关节、肾脏和皮下组织，导致痛风性关节炎、痛风石和痛风肾，统称为痛风。
痛风患者如何正确饮食？
食物中的嘌呤代谢产生尿酸。正常人通过饮食摄入嘌呤，但摄入量只有五分之一，其余嘌呤在代谢过程中产生。虽然食物中的嘌呤摄入量较少，但大多数嘌呤不会被身体转化为尿酸，因此食物中的嘌呤对尿酸水平有很大的影响。
暨南大学第一附属医院周毅教授指出，痛风患者只有长期注重饮食，合理配置饮食结构，才能预防和延缓并发症，提高生活质量。
1、低嘌呤饮食。严格控制蛋白质摄入，多吃蔬菜水果，多喝水，避免饮酒。低嘌呤食物包括:茶、咖啡、果汁等饮料、坚果、鸡蛋、乳制品、奶油制品、黄油等。
2、主要是碱性食物。周毅教授建议痛风患者选择碱性食物，因为大多数碱性食物几乎不含嘌呤，碱性成分可以降低尿酸，帮助痛风患者恢复。常见的碱性食物包括蔬菜和水果。
3、多吃含碳水化合物的食物。碳水化合物有助于排出尿酸。富含碳水化合物的食物包括面包、馒头、米饭、意大利面等。
4、多喝水。痛风患者每日饮水量建议为3000毫升，多喝水可促进尿酸排出。
痛风患者如何运动？
虽然没有证据直接证明运动有助于降低尿酸，但定期和适度的运动有助于改善血压和血脂问题，这也有利于减肥。间接改善尿酸代谢，对预防痛风有一定作用。
然而，痛风患者必须避免剧烈运动，特别是在急性发作期间。痛风缓解期可适当运动，如游泳、太极拳、散步等。每天步行20~30分钟，或每周游泳三次，以达到所需的运动量。但运动后要注意补充足够的水分，保持尿液无色无味。
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