螃蟹怎么洗才最干净
食疗养生编辑
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第一种：
1、将少量白酒倒入放置螃蟹的桶中，可以去除腥味，适量，
2、当螃蟹稍微昏迷的时候，用锅铲的背面最好，直到它们晕倒，
3、这是开始的最佳机会，用手快速抓住它的背部，将螃蟹提到与下巴保持水平的位置，这个位置的视角是最好的，
4、暂时放下锅铲，拿起刷子向已经成平的螃蟹腹部猛刷，
5、刷的时候，你不应该想刷螃蟹，而应该想象刷皮鞋，不要错过每个角落，
6、检查无污泥后，将其扔进另一桶，用清水冲醒。
第二种：
1、首先，准备一盆大约45℃的温水，也就是说，把手放进水里不会感到热（太热的螃蟹的脚会脱落）。把螃蟹的肚子一个接一个地放进水里，当它翻过来时，它已经喝了热水，窒息而晕倒了。这样做的好处是螃蟹只是晕倒了，让你布不会夹住你的手指，也不会影响螃蟹的美味。
2、拿出一把牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷洗背部、腹部和嘴巴。
3、然后清洗螃蟹的两侧、脚和钳子的根部。
4、下一步是最关键的一步。抓住双钳（用牙刷把手从下到上挑起双钳的关节，用抓蟹的拇指和食指沿钳根向上抓蟹钳。一些凶猛的螃蟹可以先按下钳子或敲击钳子），打开腹盖，从中间向外挤出粪便。
5、最后，清洗螃蟹腹盖内的污垢和蟹钳，使螃蟹清洗干净。
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