丝瓜和水瓜的功效与作用
养生饮食编辑
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丝瓜与水瓜是较为常见的蔬菜，二者的水分含量都比较高，都具有补充微量元素、促进胃肠道蠕动、降低胆固醇的功效与作用，一般可适量食用。
1、水瓜的功效与作用：水瓜短小粗壮，不易被折断。水瓜是一种低脂、低糖及低热量的蔬菜，其含有丰富的水分和膳食纤维。水瓜甘寒，瓜肉清甜，其中含有丰富的矿物质、维生素、柠檬酸等成分，具有补充微量元素的作用，在临床上可用于治疗小便不利，并具有解酒的功效。
2、丝瓜的功效与作用：丝瓜以细长为主，表皮较为粗糙。丝瓜含有丰富的蛋白质及碳水化合物，有助于补充身体所需要的营养物质。丝瓜当中含有丰富的膳食纤维及皂苷，具有通肠润便的功效。
,除适量的食用丝瓜或水瓜，还可降低胆固醇。无论是丝瓜还是水瓜，都应当适量摄入，避免一次性摄入过多，以免造成胃肠道的负担。若进食水瓜或丝瓜后出现不适的症状，应及时就医。
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