如何煎煮中药 教你正确的方法
中医养生编辑
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在中西医之间，我们可能更喜欢中医，但我们不知道如何开始看中医开的药吗？也许很多朋友不知道如何煮中药，也不知道煎中药的正确方法是什么？事实上，这很简单，三个步骤可以完成。
煎中药的正确方法
1、首先用冷水浸泡中药30分钟以上，注意浸泡中药的水必须淹没药面，高出3-5厘米。中药浸泡在水中会变软，有利于药物成分的浸泡。
2、将浸泡过的中药放在火上，用大火煮沸，然后用小火代替。如果是感冒药，煎15-20分钟，其他药物一般煎40-50分钟左右。
3、将煎好的药汁倒出，再加入适量的水，将药材淹没2-3厘米左右，再进行第二次煎煮，约20-30分钟。
一般来说，一剂中药煎两次就足够了。如果只煎一次，恐怕效果不好。如果煎得太多，效果就会降低。为了使每次服用的效果均匀，需要将油炸药混合在一起，然后单独服用。
如何保存中药
真空密封包装方法
这种保存方法是最常见的一种，通常在包装中注明保质期和保存方法。但目前国家没有相关法律法规进行统一规范，不同医院或药店煎煮的同一药品保质期不同。
保存油炸中药最重要的是温度。有人做过实验。不同的中药在不同的温度下储存。温度越高，恶化速度越快。如果在室温下，即25度以上，则保存时间不超过两天；如果冷藏，即零到5度，一般可保存约一周，如果时间超过一周，则中药应在饮用前再次煮沸。特别是一些中药有蜈蚣等动物，或高塘地黄等，保存时间不得超过一周。统一条件下，不同的中药保存时间也不同。假如发现中药密封真空包装袋膨胀，或者中药变味，那么说明已经变质了，千万不要喝。
如何保存油炸中药，专家建议，如果是密封真空包装，最好保存在冷藏室，保存时间不超过一周，如果超过一周，最好检测是否变质，最好在服用前用沸水煮沸。
自带器皿的保存方法
如果用患者提供的器皿盛放中药，最好不要隔夜喝中药。即使放在冰箱里，也不要超过三天，否则容易变质，影响疗效甚至副作用。
大多数医生一次开药大约需要4到7天。如果他们患有慢性病，他们甚至可能开两周以上的中药处方。一般来说，患者会选择在医院或药店煎炸。此时，我们必须了解如何保存煎炸中药。
中药的副作用相对较小，所以现在越来越多的人习惯于使用中药来治疗疾病。使用中药治疗疾病，所以吃中药是必不可少的，所以了解如何保存油炸中药是非常必要的。
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