西瓜皮的功效与作用简介
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西瓜皮的功效和作用
西瓜皮中所含的瓜氨酸能促进大鼠肝中尿素的形成，具有利尿作用，可用于治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病。此外，还具有解热、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢的作用。
该功能主要用于清热解热、解渴、利尿。用于热、渴、尿短、水肿、口舌溃疡。
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津解渴的良药。将西瓜皮烘干，研究后外用可治口疮。西瓜皮清热开胃，含糖量低，适合各类人群食用。
1、壮阳西瓜皮切丝，开水焯水后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝和调料一起食用。
2、热伤肺，身热口渴，干咳无痰或便秘，新鲜扁豆，新鲜蛇舌草50克，新鲜荷叶60克，水母200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，加入沙锅煮1小时，调味后喝汤吃水母。每天服用1剂。
3、健脾消暑新鲜西瓜皮100克，红枣10个，共煎汤，每天当茶。
4、夏季痤疮绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，煮10分钟后去绿豆，洗净的西瓜皮（不切皮）500克，煮沸后冷却。喝汤，一天喝几次。绿豆甘冷，能消除肿胀，清热解毒；西瓜皮甘冷，能清热解热，解渴。
5、消暑利尿会把去除外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，放入水中煮沸，加入西红柿、鸡蛋和调味料，喝汤吃瓜皮。
西瓜皮的食疗作用
西瓜皮味甘淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
清暑除烦，解渴利尿；
主要治疗炎热、口渴、尿短、水肿、口舌溃疡。
专家观点
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